Министр антимонопольного регулирования и торговли Артур Карпович провел встречу с коллективом Витебской бройлерной птицефабрики, где рассказывал о роли семейных ценностей в современном обществе. Во время посещения предприятия он не только посмотрел, как там устроен рабочий процесс и какие показатели достигнуты, но и побывал в столовой птицефабрики, сообщается на сайте МАРТ.
Отмечается, что министр осмотрел меню и цены и они его впечатлили.
На опубликованном фото меню этой столовой можно увидеть, что многие блюда столовой стоят меньше рубля.
Например, за суп молочный с манными клецками просят 47 копеек, за рассольник со сметаной — 74 копейки, салат из капусты с редиской, огурцом и растительным маслом — 49 копеек, а за салат из квашеной капусты с зеленым луком и маслом — 79 копеек.
Из горячих блюд самое дешевое — кнели из мяса птицы с рисом в сметанно-томатном соусе. Порцию в 100 г кнелей и 50 г соуса можно получить за 89 копеек. Самое дорогое горячее — курица по-княжески: 230 г стоят 3 рубля 23 копейки.
Все гарниры (пюре, каша, фасоль) стоят ниже рубля, а стакан компота — 21 копейку.
Таким образом, если взять, например, суп молочный, салат из капусты с редиской, кнели и овсянку, плюс еще компот, то обед обойдется всего в 2 рубля 28 копеек. Вероятно, это одна из самых дешевых столовых в Беларуси.
