Какая ситуация у производителей мяса и колбас — кто из них больше всего зарабатывает

12 мая 2026 в 1778565600
Нина Аттеза / «Зеркало»

Лидеры мясного рынка Беларуси отчитались о своем финансовом состоянии за 2025 год. У многих из них продажи выросли, а выручка исчисляется сотнями миллионов и даже миллиардами рублей. Но на фоне роста расходов на производство и увеличения других расходов у некоторых предприятий чистый заработок даже снизился. Рассказываем, какая финансовая ситуация у основных игроков мясной отрасли.

Справка «Зеркала». Чистая прибыль - деньги, которые остаются у компании после вычета всех расходов и налогов.

Брестский мясокомбинат

Выручка от реализации (то есть продажи) продукции за 2025 год выросла на 23% и достигла 1,47 млрд рублей, следует из финансовой отчетности. Однако производство дорожало еще быстрее: себестоимость увеличилась почти на 26%. То есть предприятие стало больше продавать, но значительную часть дополнительной выручки съели выросшие затраты на производство и реализацию продукции.

Тем не менее предприятие осталось в плюсе, хотя чистая прибыль снизилась с 58,8 млн до 52,5 млн рублей.

«Смолевичи Бройлер»

За 2025 год выручка предприятия составила 1,087 млрд рублей (+2,4%), а прибыль от реализации продукции почти не изменилась, составив 184,5 млн рублей против 184,4 млн годом ранее.

Также незначительно увеличилась чистая прибыль - она достигла 160,5 млн рублей (+2,7%).

Агрокомбинат «Дзержинский»

В 2025-м предприятие произвело почти 107,5 тыс. тонн птицы. Это на 6,2% больше, чем годом ранее, следует из отчетных документов, опубликованных на Едином портале финансового рынка. Производство яиц составило 622,4 млн штук (+4,3%), молока - 99,4 тыс. тонн (+3,7%).

Выручка от продаж продукции мясного завода увеличилась на 94 млн рублей, или почти на 10,9%, и достигла 957,2 млн рублей.

Но рост производства и продаж почти не отразился на итоговом доходе. Чистая прибыль снизилась на 600 тыс., хотя все равно осталась внушительной - 91,8 млн рублей. Причина - выросшие расходы: дороже стало как само ведение бизнеса, так и обслуживание финансовых обязательств (к примеру, это могут быть взятые кредиты). Вместе с тем предприятие активно вкладывается в развитие и обновление производственной базы.

Волковысский мясокомбинат

Этот игрок мясного рынка заметно улучшил финансовый результат. Выручка от реализации продукции выросла на 13% и достигла 408,7 млн рублей. Прибыль от продаж составила почти 48,4 млн рублей (+53%). Это значит, что мясокомбинат стал больше зарабатывать именно на основной деятельности - производстве и продаже своей продукции.

Несмотря на рост различных расходов, чистая прибыль также заметно увеличилась - на 68% - и достигла 18,2 млн рублей.

В примечаниях к отчетности завода указано, что средняя зарплата на заводе составляет 3 155,3 рубля.

Березовский мясоконсервный комбинат

Это предприятие стало больше продавать на экспорт, но даже это не помогло увеличить чистые доходы.

Выручка увеличилась всего на 3% и составила 398 млн рублей. В то же время чистая прибыль снизилась на 2,4 млн рублей, или 15%, - до чуть менее 13 млн рублей.

В примечаниях к отчетности предприятия указано, что объем выручки в 2025 году был перевыполнен: он составил 420,2 млн рублей при плане 406,5 млн (в этом случае в сумму включены также налоги). Но если по мясным полуфабрикатам и консервам был рост, то производство колбасных изделий, мяса и субпродуктов, наоборот, снизилось к 2024-му.

Комбинат активно продает на внешних рынках. За год на экспорт отгрузили продукции на 69,1 млн долларов, что почти на 20% больше, чем в 2024-м.

Кроме того, в прошлом году на 126 человек расширился штат работников и достиг 1387 сотрудников.